La Municipalidad de Goya ha anunciado la realización de charlas sobre manipulación de alimentos, con el objetivo de brindar conocimientos y promover buenas prácticas en este ámbito.
El Director de Bromatología, Pedro Depiaggio destacó la importancia de estas charlas para aquellos que tienen contacto directo con alimentos. Además, mencionó que es necesario inscribirse para participar y que en la última charla realizada en el salón del Bicentenario hubo una buena concurrencia de personas que necesitan el carnet para poder trabajar, así como también personas interesadas en el tema.
PRÓXIMAS CHARLAS
Pedro Depiaggio, en un contacto con Radio Ciudad, indicó: “Se van a realizar y quizás hagamos dos charlas, una el último viernes del mes en el Salón del Bicentenario y otra que nos pidieron los artesanos el miércoles que viene, en el salón del club Huracán”.
Con estas iniciativas, la Municipalidad de Goya busca promover la seguridad alimentaria. Las charlas de manipulación de alimentos ofrecen una oportunidad invaluable para adquirir conocimientos y adoptar prácticas seguras en el manejo de alimentos.
EL DENGUE
En relación al dengue, Depiaggio enfatizó la importancia de la prevención: “Más importante que la fumigación, lo importante es hacer el descacharrizado. Hay que limpiar todos los recipientes de agua, ya sean bebederos o floreros. Incluso una tapita de gaseosa dada vuelta puede convertirse en un lugar propicio para que prolifere el mosquito”.